• challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

     

    hello mes petits loups

    je ne pensais pas avoir le temps de vous faire la recette pour ce mois çi mais oui

    alors pour 1.50€ la part il fallait faire une recette

    j'ai relevé le défi

    et fait un repas pour 0.99 cts  /personne pour 4

    ingrédients

    3 aubergines 300 gr casino  ....1.24 €

     4 oeufs casino plein air ...........0.80€ ( les 18 sont à 3.60€)

    200 gr de farine de blé Lidl .....0.12 cts (le kilo à 50 cts)

    eau  300 ml environ +1 grain d ail je n'ai pas calculé le prix des condiments

    mâche 500 gr............................. 1.50€

    50 gr d'emmental....................... 30 cts (les 250 gr sont à 1.50€)

    = 3.96 €:4 = 0,99 cts/ personne

    recette

    peler les aubergines et les couper en morceaux ou cubes d'environ 1 cm 

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    les mettre à bouillir pendant 35 minutes environ avec un grain d'ail

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    les égoutter et les écraser grossièrement

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    laisser égoutter et dégorger le plus que vous pouvez , + elle seront égouttées moins elles piqueront yes

    préparer votre pâte à galette (texture entre crêpes et pancakes)

    battre les 4 œufs en omelette

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    ajouter la farine

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    ajouter l'eau 300 ml ;  pour ma part de l'eau gazéifiée(sodastream) je trouve que les galettes sont moins lourdes

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    ajouter l'écrasée d'aubergines

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    chauffer une poêle anti adhérente (ou si vous ne faites pas attention aux calories vous pouvez les faire frire yescool )

    et déposer la valeur d une grosse cuillère à soupe ou petite louche

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    surveiller la cuisson feu moyen , il faut que ça dore mais ne crame pas

    attention c'est un peu épais à cause de l'aubergine ;  alors les tourner souvent

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

    je vous ai rajouté pour la recette

    salade de mâche avec emmental tout est calculé dans les ingrédients

    nous avons mangé à 4 adultes 6 galettes chacun et la mâche

    le repas nous ai revenu à 0.99 cts/personne

    très bon appétit , vous me direz si vous avez essayé :-)

    cet article fait partie du challenge alimentaire lancé par le blog simplement cenwen

    à partir du 20 de chaque mois vous trouverez un article sur son blog qui regroupera tous les blogs participants

    merci à toi ma belle Isabelle pour l'aide que tu apportes en prouvant que l'on peut bien se nourrir avec peu

    je vais en même temps essayer de faire des recettes équilibrées

    j'espère que vous aurez apprécié cet article

    à très bientôt prenez soin de vous

    challenge alimentaire #1 janvier . galette aubergines

     

    on va visiter les blogs des copinautes si d'autres idées vous tentent

    Les participantes :

    Les participantes :

     


     

     

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    12 commentaires
  • bonjour mes petits loups

    et avant toutes choses je vous souhaite une très belle année 2018 , qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez

    mais surtout santé t amour , tout le reste suivra ensuite yes

    j'ai été complétement absente de ce blog depuis presque 1 an , mais 2018 j'ai envie de me replonger dans l'écriture

    même si nous ne sommes pas nombreuses , pas grave , ça me laisse une trace pour moi

    là  , mon amie Isabelle  du blog SIMPLEMENTCENWEN a lancé un défi 

    fin de mois difficiles au niveau alimentaire

    en cliquant sur son pseudo vous arriverez directement sur son blog qui est une mine d'or de recettes

    omni /végé  à petits prix

    et pleins d'idées de menus youpi que demande le peuple

    sur le côté j'ai mis une nouvelles rubrique avec liens favoris vous y retrouverez aussi le lien permanent vers son blog

    donc 1 fois par mois le défi est de poster sur chaque blog participant 1 recette qui coûtera moins de 1.50€ la part

    j'adore ça , aillant connu des fins de mois + que difficile et ayant 2 enfants

    il faut trouver des trésors d’ingéniosité pour que tout le monde soit bien nourri 

    et OUI C EST POSSIBLE

    i'm back

     

    donc le 15 de chaque mois vous pourrez aller sur son blog pour trouver TOUSles liens  des participants

     

    ensuite j'aimerai bien reprendre des revues sur certaines palettes et marques que j'ai découvert en 2017

    ainsi que des produits sains pour la peau et qui m 'ont aidé à me sortir de ma rosacée/dermite séborrhéique

     

    et pleins d'autres choses yes

    mes créations au crochet par exemple

    i'm back

     

    ma chaîne youtube

    i'm back

    d'ailleurs ce soir a lieu mon premier Live yes

    le live de ce soir aura lieux sur la chaîne d'une copine vous cliquez sur le mot Live

    et vous y arriverez direct

     

    etc etc

    donc j'espère tenir mes engagements

    et je vous remercie de m'avoir lu et de votre présence

    et je vois dis à très bientôt

    portez-vous bien

    croyez en vous

    réalisez vos rêves

     

     

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    4 commentaires


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