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Par louvepassions dans Le blog de louvepassions.over-blog.fr le 22 Novembre 2010 à 07:00...faire revenir vos morceaux de dinde dans une cuillére à soupe d huile d olive quand ils sont un peu colorés rajouter les carottes , le vinaigre , le persil le cumin (à convenance) le fond de roti et rajouter un verre d eau (33cl) faire mijoter à découvert pendant 20 minutes et à table...